FAO urge fortalecer reservas de alimentos ante El Niño
La FAO pidió a Centroamérica reforzar las reservas estratégicas de alimentos tras la alerta regional por El Niño declarada por el Consejo Agropecuario Centroamericano.
La FAO pidió a Centroamérica reforzar las reservas estratégicas de alimentos tras la alerta regional por El Niño declarada por el Consejo Agropecuario Centroamericano.
Por qué importa
- El fenómeno de El Niño amenaza la producción agrícola y la seguridad alimentaria de millones de personas en la región SICA.
- Las reservas estratégicas son clave para garantizar el acceso a alimentos básicos durante sequías y crisis climáticas prolongadas.
Contexto
El Consejo Agropecuario Centroamericano declaró recientemente una alerta regional ante el fenómeno de El Niño, que históricamente provoca sequías severas en Centroamérica, afectando cultivos de granos básicos y aumentando la inseguridad alimentaria. La FAO destacó que las reservas estratégicas de alimentos permiten a los gobiernos responder rápidamente ante emergencias, estabilizar precios y proteger a las poblaciones más vulnerables. Honduras y otros países de la región han experimentado crisis alimentarias recurrentes vinculadas a eventos climáticos extremos, según datos de Proceso Digital.
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Se espera que los países del SICA coordinen estrategias para ampliar sus reservas alimentarias.